-
Čas přípravy30 minut
-
Doba vaření45 minut
-
Porce11
-
Celkový čas1 hod. 15 min.
Každou neděli pečeme nějaký sladký zákusek ke kávě. Máte také rádi něco sladkého ke svačince? Doporučuji vyzkoušet kakaové řezy s tvarohem a zakysanou smetanou.
Rychlé kakaové řezy s krémem jsou výborné, nadýchané a výborně se hodí ke kávě. Tyto řezy s tvarohem a zakysanou smetanou jsou rychle a snadno připravené.
Suroviny – Rychlé kakaové řezy s krémem
Těsto:
- Hladká mouka
- Olej
- Mléko
- Moučkový cukr
- Vejce
- Kakao
- Prášek do pečiva
- Sůl
Krém:
- Měkký tvaroh
- Zakysaná smetana
- Moučkový cukr
- Olej
- Vejce
- Vanilkový puding prášek
Postup přípravy – řezy s tvarohem a zakysanou smetanou
Krém:
Veškeré suroviny smícháme dohromady a důkladně prošleháme.
Veškeré suroviny smícháme dohromady a důkladně prošleháme.Těsto:
- Žloutky vyšleháme s cukrem, mlékem a olejem.
- Vmícháme dohladka, přidáme kakao, prášek do pečiva, mouku a sůl. Směs důkladně promícháme, až nám vznikne hladké těsto.
Vmícháme dohladka, přidáme kakao, prášek do pečiva, mouku a sůl. Směs důkladně promícháme, až nám vznikne hladké těsto.- Bílky důkladně vyšleháme a pomalu je vmícháme do těsta.
Bílky důkladně vyšleháme a pomalu je vmícháme do těsta.- Polovinu těsta nalijeme do pekáčku s pečícím papírem, na těsto naneseme tvarohový krém a nakonec zbylou polovinu těsta.
Polovinu těsta nalijeme do pekáčku s pečícím papírem, na těsto naneseme tvarohový krém a nakonec zbylou polovinu těsta.- Pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 45 minut.
Pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 45 minut.TIP:
- Hotové řezy můžete posypat strouhaným kokosem.
- Používala jsem pekáček 40×30 cm.
Leave a Review